Creo experiencias gastronómicas privadas, saludables y a medida, donde el placer tiene propósito y cada plato nutre cuerpo y mente.

Astrid Garcés

Cocina inteligente y personalizada para celebrar y cuidarte a la vez

Soy Astrid Garcés, chef privada y trofóloga, y me especializo en diseñar experiencias gastronómicas únicas, saludables y adaptadas a cada ocasión. Combino creatividad, técnica y conocimiento profundo de los alimentos para crear menús que deleitan y, al mismo tiempo, acompañan tu bienestar.

Personalizo cada servicio: desde desayunos energizantes y brunchs sofisticados hasta cenas íntimas o eventos especiales. Me gusta conocer tus gustos y transformar tus preferencias en platos memorables, cuidando el detalle, la presentación y el sabor.

Quiero mi propuesta a medida

El secreto de mi cocina es escuchar a mis clientes: cada plato nace de sus necesidades y deseos, convertido en placer con propósito.

Así es mi forma de cocinar para ti

Cocino con propósito

Para mí, la cocina es un acto de cuidado, creatividad y bienestar: elijo ingredientes con intención y construyo platos con historia para que cada bocado tenga sentido y te haga sentir bien.

Técnica y exploración constante

Aprendí y crecí al lado de chefs reconocidos, y hoy uno técnicas profesionales con años de exploración personal de ingredientes y sabores para crear menús equilibrados, modernos y llenos de matices.

Escucho, adapto y sorprendo

Mi filosofía es escuchar de verdad: convierto tus necesidades y deseos en una experiencia cuidada, elegante y deliciosa, donde el placer siempre tiene un propósito.

Mis menús — Astrid Garcés

Creo menús por temporada y a medida, pensados para disfrutar sin prisa: propuestas frescas, locales, gourmet o de alta cocina, con técnica, creatividad y equilibrio. Puedo adaptarlos a tu ocasión, preferencias y estilo de alimentación.

Pide mi menú ideal

Historias y testimonios

Una experiencia culinaria excepcional... Platos muy bien elaborados, con con diferentes sabores muy bien presentados. La unica pega, la chef no verifico la ubicacion del evento, hasta practicamente horas antes de realizar cena, y nos propuso a nuestra voluntad, un extra por los gatos de traslado y demas.... Pero finalmente se llego aun acuerdo.

Raúl